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コンペン くんぺん 薫餅 

最近ハマっている
コンペン・・
くんぺん?薫餅?
*同じ意味らしいです。
琉球王朝御用達菓子として
 献上されていた伝統菓子。
 ピーナッツやごま、砂糖を練った
 餡(あん)を、小麦粉と卵から作っ
 た皮でくるんで焼き上げたお菓子




スーパーで何気なく
手を伸ばして買っていた「くんぺん」
いろんなお菓子メーカーが
出しているんですね。

ネットで検索してみると
10社は超えているみたいです。


どこが美味しいいのか
自分好みなのか?
調べて見たくなり

あるお店が
1番美味しいとの評判を
見つけました。
那覇市まで遠出して買ってきます
次回紹介したいと思います。

話変わって
世の中は、ゴールデンウィーク前で
どう予定を立てようかと
期待が膨らんでいるみたいですね。

少しの予定が入ってますけど
基本、ゆったり家ーぐまい
といきたいところです。

いろんな「くんぺん」を買って
食べ比べでもしてみようか
しょうもない
休みの活用方法ですね。
では、